Ресторанный бизнес
-
Интернет и медиа
Коллега оформляет Авангард
Процесс смотрится залипательно. Сперва планировалось сделать под Пита Мондриана, но дизайнер заказавший для гостинцы это зеркало распорядился иначе (но кое-какие…
Подробнее » -
Интернет и медиа
Культура чаевых в разных странах
В одном из прошлых постов мы выяснили, что пикабушники по-разному относятся к чаевым: кто-то категорически против, кто-то старается по возможности…
Подробнее » -
Интервью
Обучение официантов продажам: с чего начинается гостеприимный сервис
Обучение официантов в ресторане Мерцен Современная ресторанная индустрия предъявляет высокие требования к персоналу. Особенно это касается официантов — специалистов, которые…
Подробнее »