Сезонные товары: что надо знать, чтобы не попасть на деньги

Как грамотно продавать сезонные товары, чтобы вне сезона не заморозить в них большую часть оборотных средств?

Решил разобраться в этом вопросе, так как у многих предпринимателей возникают проблемы с сезонкой, что может привести даже к закрытию бизнеса, если сезонный товар не является основным ассортиментом.

Что будет в посте:

• Какой должен быть оптимальный процент сезонных товаров в общем ассортименте?

• Оптимальные сроки закупки сезонных товаров.

• Какой должен быть оптимальный остаток в общем ассортименте сезонного товара в конце сезона?

• Типы сезонности товаров.

• Полезные рекомендации по работе с сезонным товаром.

Какой должен быть оптимальный процент сезонных товаров в общем ассортименте?

30–40% от общего ассортимента — оптимальный показатель для большинства бизнесов, особенно начинающих. Это позволяет извлекать прибыль в пиковые периоды, не завися полностью от сезонных колебаний.

До 50% — допустимо для опытных продавцов с хорошо отлаженной логистикой и аналитикой спроса, а также запасом оборотных средств.

Менее 30% — подходит для магазинов, делающих ставку на стабильные товары (например, бытовую химию, продукты питания).

Оптимальные сроки закупки сезонных товаров.

За 3–6 месяцев до начала сезона — стандартный срок для большинства категорий (например, зимняя одежда, новогодние украшения).

За 2–4 месяца — для товаров с менее выраженной сезонностью (например, садовый инвентарь, пляжные аксессуары).

За 1–2 месяца — для товаров, спрос на которые зависит от краткосрочных трендов (например, модные аксессуары к праздникам).

Важно учитывать логистику: например, импортные товары требуют больше времени на доставку (до 3–4 месяцев), поэтому закупать их нужно раньше.

Используйте также постепенный формат закупок: 70% объема — заранее, 30% — корректировка по ходу сезона.

Какой должен быть оптимальный остаток в общем ассортименте сезонного товара в конце сезона?

5–10% от общего объема закупок — безопасный уровень для большинства категорий (новогодние украшения, летние товары).

До 15% — допустимо для товаров с растянутым спросом (демисезонная одежда, садовый инвентарь).

Полезные рекомендации по работе с сезонным товаром.

В конце сезона устраивайте распродажи — начинайте уценку за 2–4 недели до конца сезона.

Комплектуйте наборы, чтобы быстрее распродавалось: например, зимние шапки + шарфы со скидкой.

Лучше выделять отдельный бюджет на закупку сезонных товаров, так вы минимизируете риски заморозки основных оборотных средств.

В себестоимость сезонного товара закладывайте возможные расходы на хранение и дополнительную логистику товара (магазин-склад-магазин) как перед началом сезона, так и возможного остатка после завершения сезона (см. пункт 4).

Обязательно заложите 10–20% на возможные потери при хранении.

Типы сезонности товаров

Жесткая (новогодние украшения, пасхальные наборы) — лучше ограничивать 20–30%, так как остатки сложно реализовать 36.

Умеренная (демисезонная одежда, садовый инвентарь) — можно увеличить до 40–50%, поскольку спрос частично сохраняется вне сезона.

Напишите в комментариях, что вы могли бы рекомендовать по работе с сезонными товарами.

Из Телеграм-канала «Ошибатор»: https://t.me/oshibator_project/153

Источник